Nase: rauchig, frische Kräuter, schwarzer Pfeffer, Vanille, Leder und geräucherter Schinken, eine Spur Birne
Geschmack: schöner Antritt, vollmundig, teerig, speckig, Menthol, kräuterige Aromen, fleischig, etwas Kakao
Abgang: langanhaltend, würzig, buttrig-rauchig,Kakao,rauchig
Fünf Jahre verbrachte dieser Ardbeg Wee beastie in ex-Bourbon und ex-Oloroso Sherry-Fässern, mit kräftigen 47,4 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt. Ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung. Sein Namen Wee Beastie, Kleines Biest, spielt an auf Geschichten und Legenden, wonach über die Moore Islays kleine, finstere Moorwesen jagen, die ab und an den einen oder anderen Wanderer auch schon in die Wade gezwickt haben sollen.
Preis im Netz: ca. 45€