Der Balcones Baby Blue wird einzigartig aus geröstetem Hopi Blue Corn (blauer Mais) hergestellt. Seine Reifung erhielt er nach der Destillation in Pot Stills in Eichenfässern.
Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff!!!
Aroma: Vanille, geschmolzene Butter, Toffee, Zimt (leichte Anklänge von Weihnachten), dazu Honig und frisch gemahlener Kaffee.
Geschmack: Mundfüllend und ausgewogen auf der Zunge. Zuerst tropisches Obst, Aprikosen, dann Toffee mit süße Zuckerwatte und Eichenwürze
Abgang: Mittellang und angenehm würziges Finish mit etwas Leder, Zimt und Pfeffer.
Tolles Teil!
Preis im Netz ca. 45€